La Pergola

 Sono Francesco Pandolfo, gestisco la Trattoria-Pizzeria “La Pergola” , situata in una zona collinare di S. Lucia del Mela. Sin dall’inizio mi sono distinto per aver evidenziato in maniera prepotente la ricerca dei piatti tipici e caratteristici della cucina mediterranea. Vi invito a degustare i pių svariati antipasti, per poi continuare con i primi piatti,” maccheroni di casa, panzarotti ripieni con i prodotti di stagione, pennette con funghi e salsiccia, zuppa di legumi e cosė via”, per arrivare al profumo dei secondi piatti,”salsiccia,braciole,agnello al forno,coniglio ecc….”, sempre e solo prodotti locali,scelti all’ insegna del sapore e della genuinitā. Da non dimenticare, infine le gustosissime pizze, realizzate dalle fantasiose mani del pizzaiolo,sempre in cerca di nuovi accostamenti di gusto e sapore. Nell’ augurarvi una buona permanenza, Vi ringrazio di averci scelto.

 

 

 

Il ricettario

 

i nostri piatti

 

la pizzeria

 

2014 Š trattoria la pergola-2005-2014     Pawered by Vincenzo Pandolfo